כמה קלוריות יש בקוטג'

איך משתמשים במחשבון

1. בחרו את אחוז השומן שמופיע על האריזה: דל שומן (1%), 3% או 5%.
2. בחרו איך למדוד: בגביעים או בגרמים, בהתאם לכמות שאתם רוצים לחשב.
3. הזינו את מספר הגביעים, אפשר גם חצי גביע, או את המשקל ששקלתם במשקל מטבח.
4. לקיצור הדרך, השתמשו בכפתורי הכמויות הנפוצות: גביע דל שומן, גביע 3%, גביע 5%, חצי גביע או 100 גרם. ודאו שהדרגה והכמות שנבחרו מתאימות לכם.
5. קראו את התוצאה ואת טבלת ההשוואה בין שלוש הדרגות באותה כמות. כך תוכלו לראות מה משתנה כשמחליפים את אחוז השומן ומשאירים את המשקל זהה.

קוטג' קלוריות: ערכים לפי גביע וגרמים

הערכים בטבלה מבוססים על מאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ומתייחסים לקוטג' ללא תוספות. שורות הגביע מתייחסות לגביע של 250 גרם לפי משרד הבריאות. זו הערכה לפי נתוני המאגר, ולא מדידה של הקוטג' שבידיכם.

קלוריות בגביע קוטג' ובחצי גביע

יחידת הגביע במחשבון היא גביע של 250 גרם, לפי משרד הבריאות. אם הגביע שלכם בגודל אחר, שקלו את כמות הקוטג' שאתם אוכלים והזינו גרמים. חשוב שהכמות שתזינו תתאר את מה שאכלתם, גם כשאוכלים ישירות מהאריזה ומשאירים חלק ממנה.

בגביע דל שומן יש בערך 155 קלוריות ו־2.5 גרם שומן. בגביע 3% יש בערך 193 קלוריות ו־7.5 גרם שומן, ובגביע 5% יש בערך 238 קלוריות ו־12.5 גרם שומן. השוואה בין גביעים באותו משקל מאפשרת לראות את ההבדל בלי לערבב בין גודל המנה לאחוז השומן.

חצי גביע הוא 125 גרם. בחצי גביע דל שומן יש בערך 78 קלוריות, 14.4 גרם חלבון, 2.3 גרם פחמימות ו־1.3 גרם שומן. בחצי גביע 3% יש בערך 96 קלוריות, 13.8 גרם חלבון, 1.9 גרם פחמימות ו־3.8 גרם שומן. בחצי גביע 5% יש בערך 119 קלוריות, 13.8 גרם חלבון, 1.9 גרם פחמימות ו־6.3 גרם שומן.

הערך משתנה בין יצרנים, גם כשאחוז השומן זהה. לפי משרד הבריאות, הטווח ל־100 גרם הוא 77 עד 81 קלוריות בדרגת 3%, ו־95 עד 100 קלוריות בדרגת 5%. קראו את תווית התזונה שעל האריזה שלכם כדי לדעת מה מופיע על המוצר המסוים שקניתם.

לפי משרד הבריאות, בשלוש הדרגות יש בערך 350 מיליגרם נתרן ל־100 גרם ו־875 מיליגרם בגביע של 250 גרם.

חלבון בקוטג': מה משתנה בין הדרגות?

לפי נתוני משרד הבריאות, ב־100 גרם קוטג' דל שומן יש 11.5 גרם חלבון, ובקוטג' 3% ובקוטג' 5% יש 11 גרם חלבון. בגביע של 250 גרם מדובר בערך ב־28.8 גרם חלבון בדל שומן וב־27.5 גרם בכל אחת מהדרגות 3% ו־5%.

כמות החלבון כמעט זהה בין שלוש הדרגות, אף שמספר הקלוריות שונה. לכן שינוי באחוז השומן אינו משקף שינוי דומה בכמות החלבון. כשאתם קוראים את התוצאה, הסתכלו על שורת החלבון בפני עצמה, לפי הכמות שבחרתם.

לחם שאתם אוכלים לצד הקוטג' נספר במחשבון נפרד: כמה קלוריות יש בלחם. התוצאה כאן מתייחסת לקוטג' בלבד.

קלוריות בקוטג' דל שומן ובקוטג' רגיל

ההבדל בקלוריות בין הדרגות מגיע בעיקר מהשומן. ל־100 גרם יש 1 גרם שומן ו־62 קלוריות בדל שומן, 3 גרם שומן ו־77 קלוריות בקוטג' 3%, ו־5 גרם שומן ו־95 קלוריות בקוטג' 5%. לפי אותם נתונים, בגביע של 250 גרם יש בערך 155, 193 ו־238 קלוריות, בהתאמה.

בהשוואה לדל שומן, בקוטג' 5% יש 33 קלוריות יותר ל־100 גרם ו־83 קלוריות יותר בגביע. בקוטג' 3% יש 15 קלוריות יותר ל־100 גרם ו־38 יותר בגביע. בין 5% לבין 3% ההפרש הוא 18 קלוריות ל־100 גרם ו־45 בגביע. ההפרשים בגביע מבוססים על המספרים המעוגלים שמוצגים במחשבון.

כשכתוב כאן קוטג' רגיל, הכוונה היא לקוטג' 3% או 5%: בערך 193 או 238 קלוריות בגביע של 250 גרם, בהתאמה. כדי להשוות לתוצאה שלכם, בחרו את הדרגה שמצוינת על האריזה.

הכינוי דל שומן בעמוד ובמחשבון מתייחס לקוטג' 1%. אין במחשבון ערך מאומת לקוטג' 0.5% או לקוטג' 9%.

טיפים לספירה

כשאתם אוכלים רק חלק מהגביע, שקלו את הכמות במשקל מטבח. אפשר להניח כלי על המשקל, לאפס אותו ואז להעביר אליו את הקוטג'. כך תזינו את משקל הקוטג' עצמו. אם אתם משתמשים שוב באותו גביע בהמשך, חשבו בכל פעם את הכמות שאתם אוכלים באותה פעם.

הישארו עקביים באחוז השומן ובשיטת המדידה כשאתם משווים בין חישובים. אם עברתם ליצרן אחר, קראו מחדש את תווית התזונה. אחוז שומן זהה אינו מבטיח שכל הנתונים שעל האריזה יהיו זהים, ולכן כדאי להסתכל גם על התווית עצמה.

ירקות, לחם, זיתים ופירות שאתם מוסיפים אינם כלולים בערכים. אם אתם מוסיפים מלפפון לקוטג', חשבו את הכמות שלו במחשבון הנפרד קלוריות מלפפון. הזינו כאן רק את כמות הקוטג', לפני התוספות.

מחשבוני קלוריות נוספים

• כמה קלוריות יש בגבינה צהובה
• כמה קלוריות יש ביוגורט
• כמה קלוריות יש בחלב

שאלות ותשובות

כמה קלוריות יש בגביע קוטג'?

בגביע של 250 גרם, לפי משרד הבריאות, יש בערך 155 קלוריות בדל שומן (1%), 193 בקוטג' 3% ו־238 בקוטג' 5%. הערך משתנה בין יצרנים. אם הגביע שלכם בגודל אחר, שקלו את הכמות והזינו גרמים במחשבון.

כמה חלבון יש בקוטג'?

לפי משרד הבריאות, ל־100 גרם יש 11.5 גרם חלבון בדל שומן ו־11 גרם בקוטג' 3% ובקוטג' 5%. בגביע של 250 גרם יש בערך 28.8 גרם חלבון בדל שומן ו־27.5 גרם בדרגות 3% ו־5%.

מה ההבדל בקלוריות בין קוטג' דל שומן לקוטג' רגיל?

קוטג' רגיל בהשוואה הזאת הוא 3% או 5%, וההבדל מול דל שומן נובע בעיקר מהשומן. לפי נתוני משרד הבריאות, בקוטג' 3% יש 15 קלוריות יותר ל־100 גרם ו־38 יותר בגביע של 250 גרם. בקוטג' 5% יש 33 קלוריות יותר ל־100 גרם ו־83 יותר בגביע באותו משקל.

כמה קלוריות יש בכף קוטג'?

אין במחשבון משקל כף מאומת, ולכן הוא אינו מודד בכפות. משקל הקוטג' בכף משתנה לפי כמה ממלאים אותה. שקלו את הקוטג' שבכף במשקל מטבח והזינו את הגרמים במחשבון. לפי נתוני משרד הבריאות, כל 10 גרם הם 6.2 קלוריות בדל שומן, 7.7 בקוטג' 3% ו־9.5 בקוטג' 5%.

המחשבון נותן הערכה כללית ואינו מחליף ייעוץ של דיאטנית או רופא.